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Receta de Muslos de pollo al horno con patatas

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Receta de Muslos de pollo al horno con patatas

Cocinar:
    • 45m
    • Porciones 5
    • Medio

    Ingredientes

    Descripcion

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    Pasos

    1
    Hecho

    Para empezar a realizar nuestra receta de muslos de pollo al horno con patatas y verduras, el primer paso es prealistar todos los ingredientes.

    2
    Hecho

    Pelar nuestras patatas como se observa en la foto.

    3
    Hecho

    Cortar nuestras patatas en cuadros medianos y llevar a una olla donde las cubrimos totalmente en agua y cocinar a fuego medio hasta que estén blandas.Retirar las patatas del agua y reservar.

    4
    Hecho

    En un sartén a fuego medio sellar nuestros muslos de pollo con un poco de aceite de oliva, sal, pimienta y pasta de ajo al gusto.Los sellamos para que al momento de terminar la cocción en el horno conserve sus jugos.Apagar el fuego.

    5
    Hecho

    Una vez sellados nuestros muslos de pollo llevar a una refractaria y bañar con una copa de vino blanco, adicionar nuestras patatas cocinadas y cubrir con tomillo fresco cada uno de los muslos como se observa en la foto.Llevar la refractaria al horno a 160 grados centígrados durante 15 a 20 minutos.

    6
    Hecho

    Servir nuestros muslos de pollo al horno con patatas decorando con un poco de tomillo fresco encima y bañando con los jugos de la preparación.Si deseas mas recetas de pollo o patatas y tienes algún comentario o inquietud por favor escribanos.Disfrutar.

    lokombia1995

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